2016/10/11

高宮飯店

李さんの「高宮飯店」
福岡市南区大楠3-20-25
西鉄高宮駅
2016/09/28 Open

居抜きで引き継ぎ、始めた中華の店づくりですが、看板以外にも結構手直ししました。
李さんと仲間たちでのDIYで、手づくりの店づくりです。





街は夢の集まりプロジェクトの仲間がまた増えました。店づくりはOPENしてから皆さんと共につくり続けられます。ご支援よろしくお願い致します。

◆高宮飯店

李さんの中華の店
2016・09・28 OPEN
福岡市南区大楠3丁目20-25 (西鉄高宮駅ヨコ)

 

◇早速、万太郎さんがご来店して頂きました。
 万太郎.net
 http://mantaro.net/archives/52092316.html

(つづく)


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街は夢の集まりプロジェクト・マップVol.05

街は夢の集まりプロジェクト
Vol.05   2016/10/01改訂版


2014/12/12

マスカル珈琲

マスカル珈琲
福岡市博多区博多南4-16-14BE-IN 101
092-260-8321
エチオピアの文化を珈琲で・・・・・・・。
2014/12/12 Open

・マスカル珈琲物語(手づくりでの店づくり・着工からOPENまで) 
ここ「マスカル珈琲」も手づくりの「にわか大工塾」でつくられました。
珈琲も自家焙煎で、ここで提供されるケーキ類も手づくり、すべてオーナーである彼女のキモチがカタチになっています。当然店づくりも手づくりで・・・・・・・。
もてなすキモチを込めての店づくりです。

万太郎.net
http://mantaro.net/archives/52042741.html
コーヒーセレモニーを詳しく取り上げて頂いています。




エチオピアの伝統的な「おもてなし」である「コーヒーセレモニー」を毎月11日に開催されてます。

「コーヒーセレモニー」の道具たち

マスカル珈琲 

珈琲専門店
エチオピアの文化を珈琲で・・・・・・。
毎月11日にはコーヒーセレモニーを開催。
 
福岡市博多区博多駅南4-16-14
092-260-8321

モーニングメニュー8:00~11:00







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2014/10/07

アルベロ・ALBERO

アルベロ・ALBERO

福岡市中央区高砂1-7-4  2F
2013 Open

2016/10/07
薬院の時から10年だそうです。
4年前、高砂のアパートの2階をオーナーとで、手づくりでの店づくりを手伝わせて頂きました。

















https://www.albero06.com/


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2014/09/20

Cafe おもうこぼす


Cafe おもうこぼす 
カフェ・おはぎの店
福岡市中央区梅光園
Open 2014

◆鉄骨3階建てのアパートの1階で手づくりで内装した店。




シティ情報ふくおか No.758


(つづく)