アルベロ・ALBERO
福岡市中央区高砂1-7-4 2F
http://www.albero06.com/
092-286-6718
092-286-6718
2013 Open
2016/10/07
薬院の時から１０年だそうです。
2016/10/07
薬院の時から１０年だそうです。
４年前、高砂のアパートの２階をオーナーとで、手づくりでの店づくりを手伝わせて頂きました。
https://www.albero06.com/
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2014/10/07
2014/09/20
Cafe おもうこぼす
Cafe おもうこぼす
カフェ・おはぎの店
福岡市中央区梅光園
Open 2014
◆鉄骨３階建てのアパートの１階で手づくりで内装した店。
シティ情報ふくおか No.758
(つづく）
2014/06/22
あぜのまち絵本美術館
あぜのまち絵本美術館
旧唐津街道の畦町宿にある古民家を「あぜのまち絵本美術館」に再生した物語です。
あぜのまち絵本美術館の着工から開館までの物語です。
古民家Dr.ムラのにわか大工塾のfacebookページの投稿よりまとめてみました。
◇古民家Dr.ムラのにわか大工塾
◇市井の建築家・古民家Dr.ムラの仕事
（つづく）
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2014/04/15
街は夢の集まりプロジェクト・アップルパイ会議
街は夢の集まりプロジェクト
2007~2014
街は夢の集まりプロジェクト・アップルパイ会議
街なかの茶の間で夢を語る。
七輪とダッチオーブンでアップルパイを焼き、それを食べながら夢を語る「まちの茶の間」。
アップルパイは皆んで生地からつくり、皆んで七輪で木炭に火起こしし、ダッチオーブンで焼きます。電気もバスも使わず、炭火で焼く、熱々のアップルパイを食べます。
何故、アップルパイなのか？
アップルパイをみんなで食べたかったから。
それと、
七輪という携帯かまど。木炭で簡単に火起こしが出来る。
ダッチオーブンは電気もガスが無くてもオーブンになる。
木炭は伝統的な燃料で、化石燃料のような地球温暖化に影響しない。
火のある暮らしを体感出来る。
災害時ライフラインが止まっても暖かいものが食べられる。
等々のことが身近に体感出来ます。
そして、
みんなが集まって、ワイワイ、ガヤガヤ出来る、街の茶の間に。
アップルパイ会議
会議はテーブルでするものでなく、茶の間のようなところですべきだと、「アップルパイ会議」にしました。特に議題はありません。雑談です。しいて言えば、夢を語ってもらうことにしました。まちには夢をカタル場が中々ありません。夢を聞くのは楽しいものです。
そんな夢を応援するのも「アップルパイ会議」です。
店を持ちたいけど資金がない、そんな夢にはみんなで店づくりをしました。
「街は夢の集まりプロジェクト」は、こんなところから始まりました。
相互扶助による店づくり。それが集まっての街づくりです。
夢は店づくりだけではありません。夢は十人十色。いろんな夢があります。そんな夢がカタチになるキッカケづくりになればと思います。
毎週水曜日に・・・・。向田荘にて。
春には花見で・・・・・。
この「アップルパイ会議」では、多くの出会い、夢がカタチになったり、なりつつあります。
現在（2017年）、諸事情で「アップルパイ会議」は休止してます。それでも、「アップルパイ会議」の余波は、今日でも続いています。
機会があれば、再び「アップルパイ会議」を再開したいと思っています。（ムラ）
（つづく）
2007~2014
街は夢の集まりプロジェクト・アップルパイ会議
街なかの茶の間で夢を語る。
七輪とダッチオーブンでアップルパイを焼き、それを食べながら夢を語る「まちの茶の間」。
アップルパイは皆んで生地からつくり、皆んで七輪で木炭に火起こしし、ダッチオーブンで焼きます。電気もバスも使わず、炭火で焼く、熱々のアップルパイを食べます。
何故、アップルパイなのか？
アップルパイをみんなで食べたかったから。
それと、
七輪という携帯かまど。木炭で簡単に火起こしが出来る。
ダッチオーブンは電気もガスが無くてもオーブンになる。
木炭は伝統的な燃料で、化石燃料のような地球温暖化に影響しない。
火のある暮らしを体感出来る。
災害時ライフラインが止まっても暖かいものが食べられる。
等々のことが身近に体感出来ます。
そして、
みんなが集まって、ワイワイ、ガヤガヤ出来る、街の茶の間に。
アップルパイ会議
会議はテーブルでするものでなく、茶の間のようなところですべきだと、「アップルパイ会議」にしました。特に議題はありません。雑談です。しいて言えば、夢を語ってもらうことにしました。まちには夢をカタル場が中々ありません。夢を聞くのは楽しいものです。
そんな夢を応援するのも「アップルパイ会議」です。
店を持ちたいけど資金がない、そんな夢にはみんなで店づくりをしました。
「街は夢の集まりプロジェクト」は、こんなところから始まりました。
相互扶助による店づくり。それが集まっての街づくりです。
夢は店づくりだけではありません。夢は十人十色。いろんな夢があります。そんな夢がカタチになるキッカケづくりになればと思います。
この「アップルパイ会議」では、多くの出会い、夢がカタチになったり、なりつつあります。
現在（2017年）、諸事情で「アップルパイ会議」は休止してます。それでも、「アップルパイ会議」の余波は、今日でも続いています。
機会があれば、再び「アップルパイ会議」を再開したいと思っています。（ムラ）
（つづく）
2014/01/18
アルモンデ・結熊（ゆうゆう）自然農園
アルモンデの暮らしプロジェクト （2014～）
熊本・菊鹿の古民家を再生して、自然に寄り沿う、自然農的暮らしを目指して2015年にご夫婦で移住。暮らしながら、DIYでの再生です。暮らしながらの、古民家、耕作放棄田畑を再生するプロジェクト。
2016/03/10
「田舎暮らしの本」2016年4月号（宝島社）
treasaresトレジャーズに掲載されました。
http://treasurenews.jp/archives/14075/
◇アルモンデ
◇アルモンデの暮らし
熊本県山鹿市菊鹿町の里山から、自然に寄り沿う農的暮らしの愉しみをおすそ分け。
身のまわりにあるもんで、豊かな暮らしを紡いでいます。
◇アルモンデ「自然農」の暮らし塾（暮らし編）
自然環境や持続可能な暮らし方をテーマ毎に考えるブログ。アルモンデの暮らしの学びとして。
◇アルバム
蔵カフェとして・・・・、再生。
蔵カフェとして・・・・、再生。
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