n.e.i.g.e（ネージュ）

n.e.i.g.e（ネージュ）
福岡市中央区薬院
https://www.instagram.com/n.e.i.g.e/

街は夢の集まりプロジェクトの仲間です。「お菓子と紙と」の neige（ネージュ）。
前回、小さな台所を菓子製造業の許可を取得。今回はその工房の拡充のためのリノベです。
2021/01/20

2021/02/03

花の花天神IMSプロジェクト

花の花天神IMSプロジェクト
福岡市中央区天神1-7-11 6階606,607
2021/02/12 OPEN予定
事業主体：NPO法人 花の花
http://hananohana.main.jp/

街は夢の集まりプロジェクトに新しい仲間が増えます。
今年（2021年）の８月に閉館になる天神IMS。そのIMSの6階に、2月から8月の7ヶ月間の出店プロジェクトです。事業主体は、特定非営利活動法人花の花。半年という短期間の出店なので多く投資出来ない、出来る限りオーナーとスタッフと仲間さんによるDIYでの店づくりです。

2021/02/11
オープン前夜
花の花農園天神イムズ店

　

　

今回も、天神IMSプロジェクト「花の花農園」の店づくりは、什器等、在るもの、来るもの、拒ばずに、それらをひと手間加えて、活かす店づくりです。
商品を展示する棚類は商品を引き立たせるために、その棚類を引き立たせるために壁がある。店の空間はそれぞれが活かしあって成り立っている。店づくりは森羅万象で成り立っている風景をつくるようなものかもしれない。

天神イムズ：INTER MEDIA STATION（IMS)
https://ims-tenjin.jp/

〇△◇　〇△◇　〇△◇
花の花天神IMSプロジェクト
店づくりの作業風景

2021/01/14
準備作業1日目
ビル内での作業は営業時間外での作業に限られているので、事前に加工してビル内で組み立てるやり方に。きょう、その一回めの作業をNPO法人花の花のテラスでしました。

2021/01/21
準備作業2日目
今回も、NPO法人花の花のテラスにての作業です。
2月1日からのIMSでの作業の準備です。

2021/01/28
準備作業3日目
今回も、花の花のテラスにて、2月1日からのIMSでの作業の準備です。額縁づくり。
IMSでの作業内容の確認と段取りの打合せをする。

2021/02/01
夜間作業１日目
きょうからIMSでの作業です。
前テナントから譲り受けた什器が散乱しているのを整理するところから始めます。

カフェのカウンターづくり
壁の塗装

2021/02/02
夜間作業2日目
カフェのカウンターづくり（2日目）天板の取付け、内壁にケイカル板張り
壁の塗装（2日目）
建具づくり フリー板でつくる

2021/02/03
夜間作業3日目
壁の塗装が終わり、陳列棚を並べてみる。
カフェのカウンター、バックボードづくり

電気の配線　

2021/02/04
夜間作業4日目
夜間作業(20:00~23:00)4日目（延べ12時間）でここまで出来ました。
在るものをアドリブで活かしながらの作業。

2021/02/05
夜間作業5日目
内装はほゞ完了です。これからが商品が入っての店づくり。さて、どんな店になるのか楽しみです。

2021/02/06
夜間作業6日目
テーブルとイスの組立て
厨房と事務所の間仕切り
厨房の壁、建具の塗装

2021/02/07

夜間作業7日目
厨房のシンク　排水、給水の配管
スイングドア、ハンガードアの取付け
更衣室の扉の取付け
等々

2021/02/09
夜間作業8日目
焼き芋台をリメイク
残材の処分

2021/02/10
夜間作業9日目
商品展示、飾りつけ、等々

2021/02/12
作業10日目
あす12日OPENです。店づくり最終日。

メモ
今回の店づくり
半年後に解体することを前提での店づくりです。解体後ゴミとして処分するのではなく、再び資材（資源）として再利用出来るようにつくる。
「捨てればゴミ、活かせば資源」
前テナントさんが残して頂いた様々な什器を統一感のあるようにレイアウトし、リメイクして再利用する。

つづく

仕様概要
床　現状のまま　塩ビシート貼り
壁　塗装塗替え　
天井　現状のまま
カフェカウンター　天板：パイン材のフリー板　腰板：針葉樹構造用合板
　　　　　　　　　厨房側：ケイカル板張り

レジカウンター、商品棚　既存流用
テーブル、イス　天板フリー板　針葉樹構造用合板　

◇市井の建築家・古民家Dr.ムラの仕事
　https://jksmura3.wixsite.com/muraworks

◇街は夢の集まりプロジェクト
　https://yumerakuclub.blogspot.com/

タイ料理 marjun (マージュン）

タイ料理 marjun（マージュン）
宗像市武丸1013
2020/12/18
https://www.facebook.com/Marjun-104206501653624

明治期築の古民家の物置小屋をリノベしてタイ料理の店舗にするプロジェクトです。

古民家の空き地の家庭菜園で育てた野菜を使って、タイ出身の奥さんが、在日のタイの人にタイの家庭料理を提供する店です。

2020/10/02

先ずは物置小屋の片付から始めます。

モノが無くなり全体が見えたので、レイアウトプランをつくります。将来の構想も含めてつくります。

2020/10/27

厨房と客席の仕切りをつくります。

2020/11/18

2020/12/18
飲食店営業許可の保健所の検査に合格しました。

2021/01/15
水屋箪笥のリメイク
一度解体し、奥行きを浅くし、床の傾きを補修しての作業です。

水屋箪笥のリメイク後の姿。床は板張りに、壁は漆喰塗りにします。

入口から厨房、カウンター方向を観る。

つづく

◇市井の建築家・古民家Dr.ムラの仕事
　https://jksmura3.wixsite.com/muraworks

◇古民家再生物語・宗像𠮷留の古民家　　　
　https://jksmura3.wixsite.com/muraworks/post/古民家再生物語・宗像-留の古民家

◇街は夢の集まりプロジェクト
　https://yumerakuclub.blogspot.com/

ものづくりスタジオ・つくラボ

ものづくりスタジオ・つくラボ
福岡市早良区西新5-6-27 中西ビル201
2020/09
https://tsuku-lab.net/

街は夢の集まりプロジェクトに新しい仲間が増えます。

ものづくりのシェアスタジオ・つくラボ。さらに、レンタルスタジオとして開かれた・つくラボにもなるように、進化します。

2020/11/01の「つくラボ」にて

○○○○○
ここからは、皆んなでの、リノベの作業の様子です。

2020/09/02
西新のスタジオにお邪魔しました。ハード、ソフトのいろんなものづくりの方々のシェアするスタジオで、様々な機器が所狭しと並んでいます。この雑然としたスタジオを、みんなで、DIYでリノベしたいとのことです。

2020/09/24
壁を塗る
この壁面に全ての機器を並べられるようにスチールラックとテーブルを設置します。その壁をダークグレーに塗ることにしました。

塗り上がった壁
早速、スチールラックとテーブルを移動。モノが多くて塗り上がった壁がほとんど見えない（笑）。ダークグレーにして雑然性を解消するのが目的なので狙い通りなのだが・・・・。

2020/09/25
きょうも、きのうのつづきです。

在るものを活かして先ずレイアウトを考える。

部屋の2面にモノを集中させて、その2面の壁をダークグレーにする。

かなり、全体的に整理されてきました。個々のものは、まだまだ、ぐちゃぐちゃのままですが・・・・。

2020/10/08

壁は、ローラーで塗る漆喰にしました。漆喰は、室内の空気を浄化、調湿に効果があるようです。

キッチンとの仕切りです。無垢の木製家具（棚類）以外は、ダークグレーに塗装します。

 

2020/10/09

きょうは、久留米の「DENKIYA」さんが登場です。排気ダクト、配線の設置に来てもらいました。

スチール棚の組立てと、既設のスチール棚の高さ変更です。

この山のような荷物の下にセンターテーブルが有ります。（作業中の状態です）

夕方には、センターテーブルが現れました。これから教室として使われます。

2020/11/01
きょう、不用品を撤去処分しました。

つづく